Уровень самообеспеченности Азербайджана продовольствием объявлен.
elchi сообщает, что согласно сборнику Государственного статистического комитета «Продовольственные балансы Азербайджана – 2026», уровень обеспеченности по ряду важных продовольственных товаров по-прежнему ниже 100%.
Уровень самообеспеченности рыбой и рыбной продукцией составляет 81,1%
Уровень самообеспеченности Азербайджана рыбой и рыбной продукцией в 2025 году составил 81,1%. Этот показатель вырос на 3,8 процентных пункта по сравнению с результатом 2024 года в 77,3%.
Уровень самообеспеченности рыбой и рыбной продукцией составил 81,7% в 2020 году, 78,2% в 2021 году, 76,7% в 2022 году, 75,4% в 2023 году, 77,3% в 2024 году, 81,1% в 2025 году.
Уровень самообеспеченности яйцами превысил 100%
Уровень самообеспеченности Азербайджана яйцами в 2025 году составил 104%. Этот показатель вырос на 0,3 процентных пункта по сравнению с результатом 2024 года в 103,7%. В 2020 году этот показатель составлял 100%. Таким образом, в 2020 году он составил 100%, в 2021 году – 99,1%, в 2022 году – 100,5%, в 2023 году – 102,2%, в 2024 году – 103,7%, в 2025 году – 104%. Самый низкий уровень за этот период был зафиксирован в 2021 году (99,1%), а самый высокий – в 2025 году (104%).
Уровень самообеспеченности сливочным маслом ниже на 38%
Уровень самообеспеченности сливочным маслом в Азербайджане в 2025 году составил 62%. Этот показатель снизился на 7,8 процентных пункта по сравнению с результатом 2024 года в 69,8%. В 2020 году этот показатель составлял 62,7%. Таким образом, уровень самообеспеченности сливочным маслом в Азербайджане составил 62,7% в 2020 году, 66,7% в 2021 году, 62% в 2022 году, 64,7% в 2023 году, 69,8% в 2024 году, 62% в 2025 году. Самый низкий уровень за этот период был зафиксирован в 2022 году (62%), а самый высокий – в 2024 году (69,8%).
Уровень самообеспеченности мясом птицы вырос до 81,9%
Уровень самообеспеченности мясом птицы в Азербайджане в 2025 году составил 81,9%. Этот показатель вырос на 5,3 процентных пункта по сравнению с результатом 2024 года в 76,6%. В 2020 году этот показатель составлял 79%. Таким образом, за шесть лет уровень самообеспеченности мясом птицы в Азербайджане вырос на 2,9 процентных пункта. В 2020 году этот показатель составлял 79%, в 2021 году – 79,6%, в 2022 году – 78,5%, в 2023 году – 81,7%, в 2024 году – 76,6%, в 2025 году – 81,9%. Самый низкий уровень за этот период был зафиксирован в 2024 году (76,6%), а самый высокий – в 2025 году (81,9%).
Уровень самообеспеченности мясом и мясными продуктами составляет 83,3%
В отчетном году уровень самообеспеченности мясом и мясными продуктами в Азербайджане в 2025 году составил 83,3%. Этот показатель снизился на 0,1 процентных пункта по сравнению с результатом 2024 года в 83,4%. Динамика за 2020–2025 годы следующая: 2020 – 84,5%, 2021 – 86,4%, 2022 – 86%, 2023 – 85,3%, 2024 – 83,4%, 2025 – 83,3%. Самый низкий уровень за этот период был зафиксирован в 2025 году (83,3%), а самый высокий – в 2021 году (86,4%).
Уровень самообеспеченности молоком и молочными продуктами низкий
Уровень самообеспеченности молоком и молочными продуктами в Азербайджане в 2025 году составил 81%. Этот показатель снизился на 2,9 процентных пункта по сравнению с результатом 2024 года в 83,9%. В 2020 году этот показатель составлял 83,5%. Таким образом, по сравнению с началом шестилетнего периода изменение составляет −2,5 процентных пункта. 2020 – 83,5%, 2021 – 84,8%, 2022 – 83,3%, 2023 – 84%, 2024 – 83,9%, 2025 – 81%. Самый низкий уровень за этот период был зафиксирован в 2025 году (81%), а самый высокий – в 2021 году (84,8%).