Цена на деревенские яйца за последний месяц выросла с 20-30 копеек до 40-50 копеек.
Какова причина подорожания?
elchi сообщает, что продавцы называют основной причиной подорожания дефицит продукции:
«Другой причиной роста является увеличение стоимости кормов и других расходов. Рост цен на зерно также повлиял на цену яиц. Куры тоже болели. Количество кур уменьшилось».
По словам председателя Ассоциации производителей и экспортеров мяса птицы и яиц Азербайджана Мюрвета Гасанли, снижение производства яиц в осенне-зимний период и высокий спрос приводят к росту цен. Он не исключил дальнейшего роста цен в холодные месяцы:
«Если летом от деревенских кур ежедневно получали около 300-400 тысяч яиц, то осенью и зимой производство сокращается до 80 тысяч. Сохранение спроса на продукцию на рынке в сочетании со снижением предложения влияет на цены».